Menjelajah Kuliner Purwokerto yang Menggoda Lidah

Lezatnya Kuliner Purwokerto

Purwokerto tak hanya terkenal akan wisata alamnya saja, tetapi juga kaya akan kulinernya yang siap memanjakan lidah kalian. Mulai dari kuliner tradisional hingga kuliner kekinian ada di Purwokerto. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Purwokerto tidak menikmati aneka kuliner yang beraneka ragam dan pastinya membuat ketagihan. 

Aku sangat beruntung karena selama 3 hari di Purwokerto dalam acara “Juguran Blogger 2019”. Aku bisa mendapat kesempatan untuk menikmati beberapa kuliner Purwokerto yang menggoda lidah. Beberapa kuliner Purwokerto yang aku coba diantaranya :

1. RAJA SOTO LAMA

Raja Soto Lama

Salah satu kuliner tradisional Purwokerto yang sangat legendaris yaitu "Raja Soto Lama H. Suradi". Sebenarnya kuliner yang satu ini berasal dari daerah Sokaraja Banyumas. Dan Raja Soto Lama H. Suradi ini sudah ada sejak dulu,  jadi sudah dari generasi ke generasi.  Pada tahun 1978 Pak H. Suradi sudah mulai membantu orang tuanya untuk berjualan soto, dan dulu tempatnya sering berpindah-pindah, dan nama soto lama ini digunakan karena warungnya sudah ada sejak lama.

Lezatnya Raja Soto Lama

Kini seiring berjalannya waktu, dan raja soto lama semakin ramai dan para pengunjungnya banyak dari daerah Purwokerto, akhirnya salah satu anak dari Pak H. Suradi membuka cabang di Purwokerto, tepatnya di Jl. Mayjen Sutoyo No. 55 Sawangan Purwokerto. Telepon : 081226837272.

Raja soto lama ini dulunya hanya menggunakan daging ayam, tetapi sekarang sudah bervariasi, jadi banyak pilihan seperti daging sapi, babat iso, dan sekengkel urat. Dan salah satu keunikan dari Raja Soto Lama ini yaitu sambalnya menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan ketupat. Dan ini pengalaman pertamaku menikmati lezatnya Raja Soto Lama H. Suradi. 

Suasana di Raja Soto Lama Purwokerto

Ternyata soto yang satu ini benar-benar luar biasa lezatnya, karena tekstur dagingnya yang empuk bercampur dengan segarnya taoge serta berpadu dengan kelembutan ketupat sebagai pengganti nasi. Ditambah lagi dengan kaldu di kuahnya yang berimbang dengan manis pedas sambal kacangnya membuat soto yang satu ini juaranya di Purwokerto. Dan untuk satu mangkok Soto kalian hanya cukup membayar Rp. 18.000.

2. BAKSO PEKIH 

Lezatnya Bakso Pekih

Dan kuliner Purwokerto yang tak kalah populernya yaitu Bakso Pekih. Jujur baru kali ini aku dengar nama Bakso Pekih ini, ternyata sebagai pecinta bakso aku merasa gagal karena tak mengenal bakso yang lezat ini dari dulu. Kebetulan aku ke warung Bakso Pekih ini bareng teman-teman. Jadi tidak perlu repot lagi mencari lokasi warungnya karena salah satu temanku sudah ada yang tau tempatnya.

Mungkin ada yang masih penasaran kenapa namanya Bakso Pekih? Jadi warung bakso ini berada di jalan pekih, sehingga namanya menjadi Bakso Pekih. Alamat lengkapnya yaitu di Jalan Pekih No.14, Sokanegara, Kecamatan Purwokerto Timur, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah 53115. Lokasinya dijangkau karena dekat Alun-Alun Purwokerto atau sebelah utara Masjid Agung Purwokerto. 

Aneka Menu Bakso Pekih

Di warung Bakso Pekih ini ada beberapa menu bakso yang bisa kalian pilih. Seperti bakso polos, bakso porsi kecil polos, bakso telur polos, bakso telur tetelan, bakso urat, bakso tetelan, bakso urat tetelan, bakso urat telur, bakso urat polos dan bakso tetelan biasa. Jadi banyak banget pilihan bakso di warung Bakso Pekih ini. Dan yang paling laris menurut penjualnya yaitu bakso urat tetelan. Tapi sayang sekali pas aku kesini bakso urat tetelannya sudah habis, karena aku kesini agak malam. 

Warung Bakso Pekih ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 wib sampai pukul 21.00 wib. Dan sekali lagi kalau mau datang kesini diusahakan jangan terlalu malam karena biasanya kalau malam sudah habis. Aku kemarin sangat beruntung karena masih kebagian meskipun bukan menu bakso yang paling favorit tetapi rasanya juga sangat lezat. 

Suasana di Warung Bakso Pekih

Dan yang paling menarik di Bakso Pekih ini yaitu harganya murah,untuk bakso porsi kecil polos cuma Rp. 12.000 dan yang lainnya cuma Rp. 14.000. Selain itu warung Bakso Pekih ini tak pernah sepi pengunjung, jadi setiap hari selalu ramai pengunjung baik warga lokal ataupun wisatawan dari luar kota. Bahkan ketika aku disana ada dua turis dari Eropa juga datang ke Bakso Pekih ini. 

Meskipun ramai tetapi pelayanan di Bakso Pekih ini luar biasa sekali, pokoknya para karyawannya sigap dan cepat melayani para pengunjung. Jadi tak perlu khawatir menunggu lama. Selain itu warung Bakso Pekih ini juga sangat bersih dan luas sekali, kira-kira muat 100 orang lebih, sehingga tak perlu antri menunggu tempat duduk. Secara keseluruhan mulai dari rasa, harga, pelayanan dan tempat. Aku sih YES. 

3. MENDOAN PURWOKERTO

Mendoan Purwokerto yang Legendaris

Selanjutnya kuliner Purwokerto yang paling legendaris dan sangat terkenal, dan kuliner yang satu ini menjadi santapan yang wajib dihidangkan dan dinikmati ketika berkunjung ke Purwokerto, apalagi kalau bukan Mendoan Purwokerto. Sebenarnya kuliner yang satu ini hampir ada diberbagai daerah di Indonesia, tetapi tidak tau kenapa Mendoan Purwokerto ini rasanya paling juara. 

Ingat Mendoan, Ingat Purwokerto

Kata Mendo menurut bahasa Purwokerto artinya lembek. Dan memang ciri khas Mendoan Purwokerto yaitu tempe goreng yang teksturnya lembek karena digoreng setengah matang. Meskipun digoreng setengah matang tetapi tempe mendoan Purwokerto ini tetap bisa matang karena tempe yang digunakan bukan tempe yang berukuran balik.  Tetapi tempe yang digunakan sudah diiris tipis-tipis dan dibungkus daun pisang. Dan tempe inilah yang membedakan Mendoan Purwokerto dengan mendoan yang lainnya. 

Menikmati Mendoan Purwokerto yang baru saja digoreng sungguh nikmatnya luar biasa, karena Purwokerto salah satu Kota dengan hawa sejuk dingin. Makan sangat cocok sekali makan kuliner yang masih panas seperti Mendoan Purwokerto. Apalagi ditemani dengan secangkir kopi panas, perpaduan kopi dan mendoan sangat serasi untuk dinikmati sambil bersantai menghirup udara segar di Kota Satria ini. 

4. GYUDAQ JAPANESE BBQ

Sushi di Qyudaq Japanese BBQ

Kota Purwokerto seakan terus memanjakan para wisatawan dengan berbagai macam kulinernya, tak hanya aneka kuliner tradisional saja yang ada di Purwokerto, tetapi juga banyak sekali aneka kuliner modern. Salah satunya yaitu kuliner khas Jepang yaitu Gyudaq Japanese BBQ. Lokasinya berada di Jalan. Kongsen No. 24, Karangbawang, Purwokerto Kulon, Kecamatan Purwokerto Selatan. Kabupaten Banyumas,  Jawa Tengah 53141.

Aneka Kuliner di Qyudaq Japanese BBQ

Resto dengan konsep All You Can Eat ini menyediakan berbagai macam menu buffet ini sangat cocok sekali bagi para pecinta kuliner Jepang. Dan disini ada 3 pilihan paket yang bisa kalian pilih, seperti standart buffet, regular buffet dan premium buffet. Untuk menu standart buffet dengan harga Rp.101,000,- kalian sudah bisa menikmati makanan berupa chicken filler, chicken wings, short plate, all vegetables, all additional, sushi standart, all furay, all appetizer, all dessert dan all beverages. 

Suasana di Qyudaq Japanese BBQ

Di Qyudaq Japanese BBQ ini tak hanya aneka kulinernya saja yang lezat, tetapi tempatnya juga nyaman. Aneka pernak pernik ala Jepang menghiasi setiap sudut ruangan di Qyudaq Japanese BBQ ini. Membuat seakan akan pengunjung sedang berada di Jepang. Selain itu pelayanan di sini juga sangat ramah dan cepat. Jadi buat kalian yang akan ke Purwokerto, wajib mencoba Qyudaq Japanese BBQ. 

5. KOPI LANGGONGSARI 

Gubuk Kopi Langgongsari

Minuman kopi dari dulu hingga saat ini masih menjadi primadona bagi sebagian orang di Indonesia, banyak sekali aneka jenis kopi asli Indonesia yang berasal dari seluruh pelosok Nusantara. Dan tentunya rasa kopi asli Indonesia sangat luar biasa dan terbukti sudah terkenal hingga mancanegara. Kabupaten Banyumas adalah salah satu daerah penghasil kopi terbaik di Jawa Tengah. Tepatnya di Desa Langgongsari Kecamatan Cilongok Kabupaten Banyumas. Meskipun lokasinya lumayan jauh dari pusat Kota Purwokerto. tetapi tak ada salahnya untuk mencoba Kopi Langgongsari ini. Dan pastinya kopi yang satu ini tak kalah nikmat dengan kopi - kopi dari daerah lain.. 

Biji Kopi Langgongsari

Di Kampung Langgongsari ini kita bisa banyak belajar tentang dunia kopi, mulai dari proses dari menanam kopi, memetik kopi, menjemur kopi hingga sudah mengolah menjadi kopi yang siap diminum semuanya bisa kalian lihat dan pelajari disini. Dan yang paling unik di Langgongsari ini ada sebuah kedai kopi yang letaknya di tengah-tengah kebun,  namanya Lo.lana_Coffea. Kedai ini sangat unik karena tempatnya yang jauh dari keramaian dan tentunya membuat suasana menjadi damai. Dan disini menjual berbagai macam jenis kopi dari petani kopi Langgongsari, diantaranya ada Kopi Langgongsari, Kopi Lanang,  Kopi Liberica, Kopi Robusta, Kopi Wine Arabica Langgongsari dan juga jenis kopi - kopi dari daerah lain ada disini. Tempat ini seakan menjadi surga pagi pecinta kopi. 

Menanam Kopi Langgongsari

Dan ini adalah pengalaman pertama kali menanam pohon kopi, rasanya sangat bahagia dan bangga bisa ikut menanam kopi. Karena ini adalah salah satu cara untuk melestarikan kopi asli Langgongsari agar tetap terus bertahan dan semakin dikenal banyak orang.

Dan itulah perjalananku selama Juguran Blogger 2019 menjelajahi kuliner Purwokerto yang menggoda lidah. Dan tentunya masih banyak lagi Kuliner Purwokerto yang siap memanjakan lidah kalian. Ayo Berburu Kuliner di Purwokerto.